どうしてそうなの？ #意外とストレス。休日の昼ご飯
はあ～、
「勤労感謝の日」を含む連休が終わり、
忙しい毎日に戻った反面、
ちょっと気が楽になったことがある。
それは「お昼ご飯に悩む必要がない」と
いうこと。
私とダンナは、普段は、自宅横の事務所で
仕事しているため、平日の昼ご飯は、
自宅で食べる。
でも、二人分だけ用意すればいいし、
昨日の残り物＋αで済むので、
気が楽。
（義父母は、時間帯や、好みの違いのため
食事は、だいたい別々になっている）
しかし、休日は、違うのだ！
そう、休日は「子供たち」の分も、
用意しなくてはいけない。
（当たり前なんだけど、いつも悩むところ）
息子たちは、休日は、昼まで寝ているので、
「朝・昼ごはん兼用」。
（おしゃれに言えば、ブランチだけど
うちのメニューには、その言葉は似合わない）
遅めの朝食を食べたダンナと私と娘とでは、
おなかのすき具合とかが違うし、
それぞれの思惑が交差する状態。
結局、この連休中は以下のような、
昼ご飯だった。
1日目：前日のチキンカツの残りを利用した
カツ丼＋漬物
2日目：焼きそば
ホットプレートで、目の前で作り
ちょっとイベント化(笑)
5玉分の麺と野菜多めで、手抜き感を
軽減（のつもり）
3日目：チキンライスと、
前日の白菜鍋の残りに＋αしたスープ
どうしても、休日の昼ご飯は、
炭水化物オンリーメニューに
なりがち。
（「いつもと変わり映えしないなぁ」と
自分で感じつつも、子供たちに言われると、
カチンとくる、現実逃避するハハ）
他の人のブログでは、きれいで、
おいしそうなランチや朝食の写真が
いっぱいアップされてて、
自分の料理と比べると、
ちょっと（相当）恥ずかしい。
料理すること自体は好きなんだけどなぁ。
ふぅ～、休日の昼ご飯は、悩ましい・・・。
