(もっと早く、クリスマスの時に、 記事アップする予定だったけど、 バタバタしてて、遅くなってしまった・・・) 本番ケーキの結果 テスト版で、初めて成功したことで、 気分アゲアゲ状態で、本番を迎えた。 先日たてた、「スポンジケーキの成功のコツ」の 仮…

娘、冬休みに突入。 そして、クリスマス直前。 先日、「Okanレシピ #03 『一口食べれば、おなかがいっぱい！ ぎっちり詰まったケーキ』」 を書いていて、今年は、一念発起して、 「スポンジケーキに再挑戦してみよう 」 という気持ちが、 ふつふつと・・・。…

明日から12月。 ケーキ屋さんや、スーパーなどでも、 クリスマスケーキや、チキンの予約受付が、 既に、始まっている。 我家では、息子たちが小さい頃は、 不二家のケーキを予約していた。 （予約特典のプレート集めも 楽しみだった） しかし、息子たちが中…

モロゾフから、11月1日に、 「カラメルたっぷりプリン」が 期間限定で発売されるという ネットニュースをみた。 このニュースを見て、 約30年前の学生時代を 思い出した。 私が生まれる数年前に発売された、 モロゾフのカスタードプリンは、 私が学生になっ…